Белковая диета: быть или не быть?

Этим методом похудения можно восхищаться, его можно критиковать, однако, все, кто хоть немного «в теме», согласятся с тем, что белковая диета весьма действенна и результативна. Но перед тем как «садиться» на нее, будет не лишним взвесить все «за» и «против».

Небольшой ликбез

Данная диета построена на потреблении в основном рыбы и мяса: продуктов, содержащих большое количество белков, откуда и пошло ее название. Фрукты-овощи в небольших количествах тоже разрешаются. Диета Аткинса (другое название в честь врача, который ее разработал) – самый подходящий вариант для тех, кто мечтает избавиться от лишних килограммов, но не может ограничить себя в еде, а тем более «сидеть» все время на одной овсянке или обезжиренном кефире.

С научной точки зрения все поясняется довольно просто. Организм, получая только белковую пищу, нуждается в углеродах, для восполнения которых опустошаются скрытые резервы. Одновременно с этим из организма активно выводится вода. Всего за пару недель, постепенно, уходят ненавистные лишние килограммы (3-8 кг и это не предел).

Несомненные достоинства белковой диеты

Диетологи могут гарантировать, что, выбирая метод Аткинсона, вы будете худеть, причем быстро и результативно. Вас не будет мучить чувство голода, единственное – придется отказаться от гарниров (как показывает практика, это вообще не проблема) и от мучного (тут дело обстоит сложнее, но можно найти выход, перейдя на белковые десерты). Существенный плюс белковой диеты – это легкое избавление от лишнего веса. Если, по окончанию диеты, вы будете придерживаться здорового питания, то сможете надолго сохранить свои идеальные формы.

«Ложка дегтя»

Главный минус диеты – нехватка витаминов и микроэлементов. Это может отразиться на вашей внешности (тусклые волосы, ломкие ногти, сухая кожа) и на нервной системе (вы будете быстрее утомляться и хуже спать). Кроме этого, большой нагрузке подвергаются почки.
Но не все так страшно. Серьезные последствия исключены, если сидеть на этой диете не дольше, чем 2 недели и делать это не чаще, чем раз в год! И еще, перед тем как заняться вопросом похудения (по любой методике), обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Администратор: Валерий Котов