Проведя недавно месяц во Франции, пришел к выводу, что французы хитрый народ. Они едят обед из трех блюд с всевозможными соусами, постоянно пьют красное вино, без колебаний поедают вкуснейшую французскую выпечку, паштеты, сыры, и много еще чего и при этом остаются, по американским стандартам, очень стройными. При этом вы редко увидите французских мужчину или женщину бегающих утром по парку. Зато они любят прогуливаться и стильно выглядеть.

Если вы не доверяете моей наблюдательности, вот статистика: только 11% французов страдают ожирением, в то время как в нашей стране изобилия (речь идет о США) этот показатель в три раза выше. Более того, французы едят в три раза больше животного жира, чем американцы но имеют при этом в три раза меньше количество случаев сердечных приступов.

Французский парадокс

Я давно слышал об этом фр ... Читать дальше »