Текст: Вероника Белоцерковская
Продолжается вторая неделя похудения! Сегодня можно курицу.
Завтрак
Стакан воды с лимоном + овсяная каша или мюсли, залитые кипятком.
На выбор - один фрукт, горсть орехов и изюма или горсть сушеной клюквы.
Дневной снэк:
Бульон или травяной чай + овощи.
Обед
200 граммов
курицы карри + 50 граммов риса (рис взвешивать сухим).
Вечерний снэк:
Бульон или чай + сухарик.
Ужин
Легкий морковный супНа 2 порции нам понадобятся: 7-8 средних морковок, 2 стебля сельдерея (можно исключить), 2 лука-порея (белая часть), любимая зелень, ложка оливкового масла,
соевое молоко или овощной бульон - 400 гр.
Как приготовить: порей и сельдерей нарезаем небольшими кусочками и припускаем (1ст. ложка масла и 2 ст. ложки воды).
Добавляем морковь, ждем 2 минуты. Доливаем овощной бульон или соевое молоко. Тушим на среднем огне до тех пор, пока морковь не станет мягкой. Отправляем в блендер, чуть-чуть присаливаем и добавляем кайенского перца. Учтите, соевое молоко сладковатое - предварительно попробуйте, оно «на любителя».
