Французская диета

Почему эта строгая система снижения веса названа в честь прекрасной и легкомысленной Франции – загадка. Может быть, чтобы напомнить о стройности и шарме парижанок? Что ж, это веский аргумент, как и положительные отзывы похудевших на французской диете.

Те, кто уже опробовал ее, сообщают о том, что отвес может составить до 10 кг. Конечно же, эта цифра будет зависеть от многих факторов. От величины изначального избыточного веса, от строгости соблюдения всех рекомендаций, и даже от того, какая именно методика похудения будет использоваться.

Ведь французских диет немало. Есть научно разработанные известными уважаемыми авторами, а есть и те, что в пору называть народными. Имя их создателя, как правило, установить не удается. Как ни странно, они тоже бывают весьма действенными и уважаемыми среди желающих избавиться от лишнего веса. Именно к таковым относится французская диета, меню которой мы предлагаем вам на нашей странице.

Ограничения и противопоказания

Она является низкоуглеводной и при этом крайне несбалансированной, поэтому людям с хроническими заболеваниями ее лучше не применять. Запрещена она при наличии гипертонии, болезнях печени и пищеварительного тракта, проблемах с сердечным ритмом. В общем, врачебные отзывы о французской диете одобрительными не назовешь.

Специалисты считают, что длительное питание по такой схеме обострит имеющиеся проблемы со здоровьем, а стало быть, принесет больше вреда, чем пользы. Поэтому пренебрегать консультацией своего лечащего врача перед тем, как заняться сбросом веса, нельзя ни в коем случае.

Если он разрешит вам ее, все 2 недели курса прислушивайтесь к своему самочувствию. Ощутив недомогание, немедленно возвращайтесь к привычному рациону и отправляйтесь к врачу на обследование. В противном случае результаты французской диеты могут быть плачевными.

Меню

Оно полностью расписано на все 14 дней. На это время вы будете лишены сладких, жирных, копченых блюд, маринадов и соленостей, сладких соков, шипучих напитков, алкоголя. А вот зеленого чая, травяных отваров и чистой воды нужно выпивать не менее 2 литров.

Все указанные ниже рецепты французской диеты нельзя адаптировать под свой вкус, заменяя одни ингредиенты другими. Исключение составляет разве что кофе. Тот, кто подвержен головным болям и имеет повышенное кровяное давление, может пить вместо него некрепкий зеленый чай без сахара.

• Итак, день 1-й. Начните утро с чашки кофе без молока или сливок. В обед съешьте 2 куриных яйца, сваренных вкрутую, свежий помидор и несколько листков зеленого салата. Ужин будет состоять из тех же свежих салатных листьев и 100 г вареного мяса (говядины, индейки без кожи, куриного филе).
• Завтрак 2-го дня – тот же натуральный кофе и тонкий тост из черного хлеба. На обед положено всего 100 г отварной телятины. Зато в ужин кушайте салат, зеленый или розовый, с повышенным содержанием йода, и 100 г постной ветчины. Внимательно читайте состав продукта, лучше, если он будет изготовлен из мяса птицы.
• 3-й день начинается так же, как и вчера. Днем вас ждет морковка, припущенная на сковороде в небольшом количестве растительного масла, сырая помидорина. Будет и десерт – одна мандаринка или небольшая апельсинка. Вечером можно съесть 2 крутых яйца, 100 г ветчины и салатные листья.
• День 4-й. Выпейте кофе, съешьте сухарик. На обед приготовьте такую же морковку, как и вчера. Можно запечь ее в духовке без масла, если хочется чего-то новенького. Съешьте ее со 100 г твердого сыра максимум 30% жирности и одним крутым куриным яйцом. Отужинайте 2 некрупными яблоками, бананом или 1 апельсином и стаканом обезжиренного кефира.
• На 5-й день к утреннему кофе добавляется 1 тертая на терку сырая морковь с несколькими каплями сока лимона. Днем отварите себе 100 г рыбы, порежьте свежий помидор. В ужин ограничьтесь 100 г телятины или постной говядины.
• 6-й день снова начните с одного кофе без всяких дополнений к нему. Обедайте листовым салатом и 100 г белого куриного мяса, приготовленного на пару. Вечером сварите себе 100 г телятины.
• В 7-й день завтракайте чашкой зеленого чая с кружочком лимона (по вкусу). Обед пусть состоит из 100 г вареной говядины без жира, 1 апельсина либо мандарина. На ужин побалуйте себя тем же количеством присоленой постной ветчины.
• Следующие 7 дней повторяйте недельное меню в той же последовательности.
  Поскольку разнообразием французская диета для похудения не отличается, выходить из нее нужно не сразу. Потихоньку увеличивайте порции (только не в ужин), добавляйте в рацион вначале жирные молочные продукты, затем жидкие каши, картофель и другие овощи с повышенным содержанием крахмала. Потратьте на адаптацию хотя бы несколько дней, а лучше неделю.

Так вы поможете своему организму минимизировать стресс от перехода к обычному питанию, содержащему повышенное количество углеводов и жиров. Только при таком подходе французская диета поможет вам стать стройнее без ущерба для здоровья!